$ split --bytes=<размер части> <исходный файл> <префикс имени части>

Размер частей может иметь суффикс, означающий множитель.

b — 512
kB — 1000
K — 1024
MB — 1000*1000
M — 1024*1024
GB — 1000*1000*1000
G — 1024*1024*1024

и так далее для T, P, E, Z, Y.

Пример:

$ split -a 1 -d -b 100M big.iso small.iso.part

Получим много файлов по 100 Мб, с суффиксами part0, part1, part2, part3…:

small.iso.part0
small.iso.part1
small.iso.part2
small.iso.part3

и т.д.

Чтобы снова объединить все части воедино, можно использовать команду cat:

$ cat small.iso.part* > big.iso

Утилита cat соберет все файлы, начиная с small.iso.part0.